這便是立冬時節(jié)的正確打開方式！
2020-11-09 10:30:41
來源：洪江區(qū)融媒體中心 | 編輯：申莉 |
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北風(fēng)潛入悄無聲，為品濃秋已立冬。立冬，立，建始也，表示冬季自此開始，冬，是終了的意思，有農(nóng)作物收割后要收藏起來的含意，中國有把立冬作為冬季的開始。為了讓幼兒傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，讓孩子們深入了解立冬的由來和風(fēng)俗習(xí)慣。11月6日,洪江區(qū)匯英藝術(shù)幼兒園開展主題為“走進(jìn)傳統(tǒng) 情暖立冬”傳統(tǒng)節(jié)氣主題教育活動。?
俗話說“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，立冬吃餃子是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗。因?yàn)轱溩邮莵碓从凇敖蛔又畷r”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時的餃子不能不吃，也有迎來新生之意。 大一班的小朋友在老師的帶領(lǐng)下認(rèn)認(rèn)真真的開始學(xué)包餃子，感受傳統(tǒng)習(xí)俗帶來的快樂。 老師首先向孩子們展示了包餃子所需的材料以及面皮、水餃餡的制作過程。接著，孩子們在老師的幫助下用自己靈活的小手將一個個面劑子搟成一張張圓圓的面皮，然后，用勺子盛一點(diǎn)餡，兩個小手指一捏水餃就包好了。 隨后，老師將包好的水餃統(tǒng)一下鍋煮熟，當(dāng)孩子們看著自己親手包的水餃被端上餐桌時，頓時食欲大開，一時間餃子的香氣彌漫了整個教室。 通過活動，讓孩子們在歡樂的氛圍中感受了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗，更讓孩子們從中不僅品嘗到了鮮美可口的餃子，體驗(yàn)到了勞動的快樂。 記者：蔣青苓 通訊員：肖雅蕓
責(zé)編：申莉
來源：洪江區(qū)融媒體中心
